Főzd Magad Soványra

Ketogén receptek Felhő és Rea konyhájából


Homár paradicsomos zoodle-val avagy Keto De Luxe!

2020. január 16. 23:15 - Főzd Magad Soványra

Ünnepelünk ma. Pont egy évvel ezelőtt kezdtem el akkor még úgy gondoltam a  fogyókúrát ketogén étrenddel, amiből mára teljes életmódváltás lett. Az eredmény pedig 50kg súlyveszteség egy év alatt mondhatom azt, hogy kis odafigyeléssel bizonyos ételekről és alapanyagokról való lemondással, de…

Tovább
komment

Ketogén trüffel avokádóból

2019. április 26. 15:22 - Főzd Magad Soványra

A legkézenfekbőbb apró ajándék amikor vendégségbe megyünk valami apró finomság volt a kedvenc boltunkból. Csoki, bonbon, trüffel vagy hasonló. Volt. Eddig. Húsvétkor Felhő anyukájához is ellátogattunk vidékre. Mivel sajnos csak ritkán jutunk el, ezért ez mindig nagy esemény neki, ilyenkor…

Tovább
komment

Ketogén kalács egy kicsi bűnnel, a mazsolával

2019. április 23. 21:11 - Főzd Magad Soványra

A mi családunkban kelesztett édes, vaníliás-citromhéjjas-mazsolás kalács készül a húsvéti sonkás menühöz. Amióta Felhővel együtt vagyunk, sikerült őt is "megfertőznöm" ezzel a szokással. Az idei húsvét már a ketogén életmód mellett köszöntött ránk, így a hagyományos kalács helyett ki kellett…

Tovább
komment

Ketogén rebellis epres sajttorta

2019. április 21. 22:18 - Főzd Magad Soványra

Nemrég meséltem, hogy a családomnak szülinapokon kizárólag a citromhabos tortámat készíthetem. A mostani húsvéti hétvégére esett apukám születésnapja, aki nem mellesleg gyerekkorom óta szövetségesem különböző kisebb-nagyobb csínytevésekben. Felhívtam pár napja aput, hogy megvitassam vele az esedékes…

Tovább
komment

Itt a spárga szezon egészséges és finom is, főleg ahogy mi készítjük!

2019. április 10. 23:22 - Főzd Magad Soványra

Farkassügér filé fehér és zöld spárgával hollandi mártásban Végre itt a tavasz, kizöldült a természet és a veteményesek is. Tele piac hétről hétre finomabb friss zöldségekkel. Az áprilissal megérkezett a spárga szezon is. Nekem nagy kedvencem régóta, Rea csak most ízlelgeti, de tetszik neki…

Tovább
komment

Ketogén lasagne - nem hízlal és finomabb, mint az eredeti

2019. április 09. 09:01 - Főzd Magad Soványra

A ketogén és lowcarb diétákban a legnagyobb kihívást az jelenti, hogy azokat az ételeket, amiket korábban imádtunk, de az alkotóelemei miatt most már nem akarunk megenni, hogy tudnánk úgy újra gondolni, úgy hogy az megfeleljen a diétánknak és finom legyen. A lasagne is olyan, amiről magunk sem…

Tovább
komment

Kelkáposzta taco! Viccelsz? Nem! Tényleg jó

2019. április 01. 23:23 - Főzd Magad Soványra

Keto taco kelkáposztalevélbenMielőtt elkezdtük a diétát, éltemódot váltottunk, az utolsó két hétben elkészítettünk még jó néhány olyan ételt amiről tudtuk, hogy sokáig de lehet, hogy soha többet nem fogunk enni. Mi van akkor ha mégis nagyon kívánsz valamit? Érdekes, hogy ez nem a kenyér volt pedig…

Tovább
komment

A titkos citromhabos tortám - ez is ketogén

2019. március 31. 23:17 - Főzd Magad Soványra

Ma lett 91 éves a nagymamám, holnap pedig anyu lesz 66, szóval ma családi bulit tartottunk. A családban kb. 20 éve én vagyok a "szülinapi tortakészítési szakreferens" (nem röhög, tudom hogy nincs ilyen, de akkor is van :) ) Akkor nyertem el ezt a feladatot, amikor először sütöttem citromhabos…

Tovább
komment

Tészta helyett ZOODLE - keto szerelem a tányéromon

2019. március 29. 16:41 - Főzd Magad Soványra

Gyerekkoromtól kezdve imádtam a tésztát mindenféle szósszal és persze sok sajttal :) A tészta is szeretett engem, ragaszkodott hozzám, ezért derék és fenék tájékon zsírpárnák formájában szeretett velem maradni. Ezért egy ideje szakítottam a tésztával és a zoodle lett a diétás szerelmem. A különböző…

Tovább
komment

Nassoljunk a ketogén diétában is! Sajttorta recept cukor, liszt és egyéb "bűnös" alapanyagok nélkül

2019. március 27. 23:47 - Főzd Magad Soványra

Mit lehet nassolni a ketogén diétában? Például olajos magvakat, sajtokat, citrusféléket. Unalmasan hangzik? Akkor készíts belőlük sajttortát! Megmutatom hogyan.(A recept egy 18 cm átmérőjű tortaformához készült.)     Hozzávalók

Tovább
komment
süti beállítások módosítása