Farkassügér filé fehér és zöld spárgával hollandi mártásban Végre itt a tavasz, kizöldült a természet és a veteményesek is. Tele piac hétről hétre finomabb friss zöldségekkel. Az áprilissal megérkezett a spárga szezon is. Nekem nagy kedvencem régóta, Rea csak most ízlelgeti, de tetszik neki…

A ketogén és lowcarb diétákban a legnagyobb kihívást az jelenti, hogy azokat az ételeket, amiket korábban imádtunk, de az alkotóelemei miatt most már nem akarunk megenni, hogy tudnánk úgy újra gondolni, úgy hogy az megfeleljen a diétánknak és finom legyen. A lasagne is olyan, amiről magunk sem…