A legutóbbi beírásom óta változott a helyzet. Hagytam a tortát a hűtőben szikkadni 3-4 napig, ezalatt megszilárdult annyira, hogy szeletelhető lett. A páromnak szolgáltam fel és neki nagyon ízlett. Hirtelen meg sem tudta mondani, miből készült. Miután elárultam, hogy avokádóból, azt mondta, hogy a színéből sejtette, de a magos alappal együtt ette, így nem volt tolakodó az avokádó íze.
A tanulság, ha nagyobb avokádót használ az ember, kicsivel több kókuszzsírt adjon a krémhez!
Minden jó, ha a vége jó .... :o)
Kedves blogger!
Végre kaptam szép érett avokádót, de nekem sajnos nem sikerült a recept. A krém nem szilárdult meg és nagyon avokádós íze maradt. Az alappal nem volt semmi gond, de talán az avokádó mennyiségét nem mértem fel jól. Én szép nagy, zöld héjú avokádót használtam, míg te talán a kisebb barna gyümölcsökkel dolgoztál. Ezt nem tudhatom, de minden utasításodat betartottam, mégis folyós maradt a krém.
Sajnálom. :o)
@Attilajukkaja: Rengeteg lehetőség rejlik az avokádóban, gyakorlatilag új íz keletkezik a többi alkotóelem hatására. Ha kipróbáltad megírhatnád a tapasztalataidat.
Spoiler: Hamarosan jövök egy csokoládés avokádó trüffel receptel is. ;)
Főzd Magad Soványra
Ketogén receptek Felhő és Rea konyhájából
Utolsó kommentek:
Attilajukkaja 2019.04.09. 00:29:24
A tanulság, ha nagyobb avokádót használ az ember, kicsivel több kókuszzsírt adjon a krémhez!
Minden jó, ha a vége jó .... :o)
Bejegyzés: Süti kell a ketogén diétában is - Citromos avokádó torta sütés nélkül
Attilajukkaja 2019.04.09. 00:29:22
Végre kaptam szép érett avokádót, de nekem sajnos nem sikerült a recept. A krém nem szilárdult meg és nagyon avokádós íze maradt. Az alappal nem volt semmi gond, de talán az avokádó mennyiségét nem mértem fel jól. Én szép nagy, zöld héjú avokádót használtam, míg te talán a kisebb barna gyümölcsökkel dolgoztál. Ezt nem tudhatom, de minden utasításodat betartottam, mégis folyós maradt a krém.
Sajnálom. :o)
Bejegyzés: Süti kell a ketogén diétában is - Citromos avokádó torta sütés nélkül
Főzd Magad Soványra 2019.04.01. 00:06:27
Bejegyzés: Tészta helyett ZOODLE - keto szerelem a tányéromon
Attilajukkaja 2019.04.01. 00:02:07
Bejegyzés: Tészta helyett ZOODLE - keto szerelem a tányéromon
Zaleza 2019.04.01. 00:02:02
Bejegyzés: Tészta helyett ZOODLE - keto szerelem a tányéromon
Főzd Magad Soványra 2019.03.28. 00:01:13
Spoiler: Hamarosan jövök egy csokoládés avokádó trüffel receptel is. ;)
Bejegyzés: Süti kell a ketogén diétában is - Citromos avokádó torta sütés nélkül
Attilajukkaja 2019.03.27. 12:16:48
Bejegyzés: Süti kell a ketogén diétában is - Citromos avokádó torta sütés nélkül